Découvrez les cours de l’Académie de cuisine de Benoît Violier
16
oct 2014
  Que diriez-vous de faire découvrir les secrets de cuisine de Benoît Violier à vos proches ? A l’approche de Noël, découvrez nos cours de cuisine, cadeaux idéals pour gourmands débutants et confirmés.   Au sein d’un groupe de 8 adultes, les élèves …
Continuer la lecture Deux membres de la brigade du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier récompensés ce weekend !
15
oct 2014
  Nous sommes très heureux de pouvoir vous annoncer que le weekend dernier, Jérémy Desbraux et Nicolas Hensinger ont particulièrement brillés par leur art.   Jérémy Desbraux, notre sous-Chef, a en effet remporté le célèbre Trophée Passion 2014, organisé par …
Continuer la lecture Noël 2014 : Découvrez les coffrets cadeaux « Prêt-à-offrir » de Benoît Violier
10
oct 2014
  A deux mois des fêtes de fin d’année, Benoît Violier vous dévoile ses 4 coffrets « Prêt-à-offrir », sa sélection de cadeaux gourmands élaborés par ses soins ainsi que par son épouse Brigitte.   En version salée comme sucrée, fruits des …
Continuer la lecture Benoît Violier reçoit le diplôme du Club des Cent !
08
oct 2014
Ce mardi 7 octobre 2014, le restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier a accueilli le déjeuner de remise du diplôme d’honneur du Club des Cent à Benoît Violier ! Fondé en 1912, le Club des Cent réunit des amoureux de …
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